医生说，糖尿病人补充这4种维生素，等于在救命！

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病是一种代谢性疾病，由于遗传和环境因素的相互作用，导致胰岛素绝对或相对分泌不足，引起蛋白质、脂肪、水等一系列代谢紊乱综合征，其中以高血糖为主要标志。

一般而言，糖尿病人也和正常人一样，各种所需的维生素都该涉及，但这4种维生素要特备留意。

1、B族维生素

据研究，维生素B7有助于患者控制血糖水平，预防和延缓神经病变带来的损伤，缓和肌肉疼痛，因神经病变而疼痛的患者尤其要注意补充这一维生素。

另外，B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，是糖代谢的辅酶主要成分，也有助于治疗多发性神经炎。

维生素B1：酵母、粗杂粮、小麦胚粉、瘦肉、动物肝、蛋黄等含量丰富。

维生素B2：菌藻类、奶类、各种肉类、动物内脏、谷类等含量丰富。

烟酸（维生素B3）：肝、肾、瘦畜肉、鱼、坚果类的那个含量丰富。

维生素B7：牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、瘦肉、糙米、小麦，草莓、柚子、等水果含量丰富

2、维生素C

对糖尿病患者来说，维生素C作用广大，它能预防糖尿病合并神经和血管病变，降低血浆脂质过氧化物，降低血总胆固醇、三酰甘油，提高高密度脂蛋白胆固醇，缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。

维生素属于C水溶性维生素，主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，如柑橘、苹果、绿叶蔬菜等。

通常，成人每日的维生素C推荐摄入量为60mg，糖尿病患者可补充100～500mg。

3、维生素D

糖尿病人由于胰岛功能异常，容易导致人体的钙流失，所以他们比正常人更容易患骨质疏松。另外缺钙会导致神经性偏头痛、烦躁不安、失眠，也可引发冠心病。

所以糖尿病人比一般人更需要补充补钙。正常成年人每天推荐摄入800mg的钙，但糖尿病人一般推荐补充800-1200毫克。

通常天然食物中维生素D含量较低，瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D，而人体可以通过日光合成维生素D，所以，糖尿病人可以多进行户外运动，晒晒太阳。

4、维生素E

据研究结果表明，人体如果缺少维生素E，那其患糖尿病的风险会增加，体内维生素E含量低的男子比正常人患糖尿病的概率高4倍。

另外，糖尿病人补充维生素E能帮助预防心脑血管疾病。

维生素E与β-胡萝卜素有协同作用，正常人每日推荐摄入量为14mg，而糖尿病患者每天可补充维生素E100～200mg，

维生素E属于脂溶性维生素，它主要存在于动植物油脂类、含脂肪丰富的坚果类和干豆类食物。

这个3种糖友们可多吃，对降血糖效果好！

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1、糖尿病人大多都存在胰岛素抵抗，特别是糖尿病病程不很长的患者，由于身体对胰岛素的不敏感，而导致胰岛细胞被迫生产分泌更多的胰岛素来满足调控血糖的需要，长此以往会造成胰岛细胞过劳而消亡。

造成身体对胰岛素敏感性下降的主要原因，是因为从食物中摄入的脂肪降低了胰岛素受体作用的缘故，如果能多摄入不饱和脂肪酸，它不但能阻止机体对脂肪的吸收，还能把吸收的脂肪进行转化和消除，从而达到辅助调节血脂和血糖的目的。

橄榄油、红花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油等油类

榛子、核桃、杏仁等坚果类

香菇、花菇、猴头菇等蘑菇类

黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆等豆类

特别推荐：橄榄油凉拌菜、核桃仁拌菠菜、香菇油菜、清炒豆芽

2、含有天然胰岛素类似物的食物

这类食物中最有名的就是苦瓜。苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，具有清热祛暑、促进饮食、降压降糖、防癌抗癌等等的功效，它含有苦瓜苷和类似于胰岛素的多肽类物质，进入身体后，可以起到一定的调节血糖作用，也被很多医生所推荐。

推荐吃法：

做法1：将新鲜苦瓜洗净切薄片晒干装瓶备用，随喝随取。

做法2：将新鲜苦瓜洗净切片，放入干锅中微火焙干装瓶备用，随喝随取。

做法3：新鲜苦瓜切小块或片，放入杯中热水冲泡，喝水吃瓜。

做法4：新鲜苦瓜切片焯水后，加少许盐、蒜、醋、橄榄油凉拌。

3、富含铬、镁、锌等微量元素的食物

《新英格兰医学杂志》刊登一项为期17年的研究发现，铬等微量元素是胰岛素的增敏剂，可以增强身体对胰岛素的利用，在有效调节血糖的同时，保护胰岛细胞功能。对此，专家特别向糖尿病患者推荐一种食物—-洋葱，每天只需要半颗洋葱即可满足人体对铬的需要。

推荐吃法：洋葱拌木耳、洋葱拌西红杮、洋葱拌萝卜丝